Merlan à la provençale en croûte feuilletée (Laurent Mariotte)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Merlan à la provençale en croûte feuilletée (Laurent Mariotte)”, publiée le Vendredi 01 Avril 2011 à 11h35, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | TF1
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Merlan en croûte de sel - Laurent Mariotte
Citron vert | Coriandre | Gingembre | Gros sel | Huile de sésame | Merlan | Nori | Poivre | Sauce soja
Laurent Mariotte | Site officiel
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Jow
Filet de boeuf en croute feuilletée de champignons et crème d'épices à la moutarde de cacao
4 épices | Ail | Beurre | Cacao noir en poudre | Cannelle | Cerfeuil | Champignons de saison | Ciboulette | Citronnelle | Coriandre | Crème épaisse | Cumin | Échalotes | Estragon | Farine | Filet de boeuf | Fond de volaille | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Maniguette | Moutarde forte | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel
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Poisson en croûte d'herbes
Basilic | Beurre | Cabillaud | Colin | Coriandre | Croûtons | Estragon | Herbe | Merlan | Pain | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Thym
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Filet de boeuf en croute feuilletee
Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Farine | Fines herbes | Huile | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée
Marmiton
Darnes de merlan provençale
Ail | Citron | Courgette | Fleur de courgette | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Merlan | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
Cuisineaz
Saumon wellington en croute feuilletée
Ail | Aneth | Beurre | Citron | Crème fraîche | Epinard | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pancetta | Pâte feuilletée | Quinoa | Saumon
750g