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Meringue chocolatée aux noisettes torréfiées

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Meringue chocolatée aux noisettes torréfiées”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g


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#Chocolat | #Meringue | #Noisette | #Noix | 750g |

Raviole d'agneau presto émulsion de lard fumé et noisettes torréfiées

Raviole d'agneau presto émulsion de lard fumé et noisettes torréfiées


Agneau | Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Herbe | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Noisettes | Pâte à ravioles | Poitrine | Poitrine fumée | Poivre | Sauge | Sel | Soja | Thym
  750g
Effiloché de joues de boeuf au vin rouge
 

Effiloché de joues de boeuf au vin rouge


Ail | Anchois | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Cornichons | Échalote | Farine | Haricots | Huile d’olive | Joue de boeuf | Laurier | Noisettes torréfiées | Oeuf | Piment d’espelette | Poireaux | Poivre | Romarin | Vin rouge | Vinaigre
  Météo à la carte  |  France 3
Whoopie Gourmand aux épices

Whoopie Gourmand aux épices


Beurre | Cannelle | Cassonade | Citron | Farine | Gingembre | Levure chimique | Mélasse | Meringue | Muscade | Noisettes | Oeuf | Philadelphia | Sel | Vanille
  750g
Raviole de champignons émulsion de lard fumé et éclats de noisettes torréfiées

Raviole de champignons émulsion de lard fumé et éclats de noisettes torréfiées


Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pâte à ravioles | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
  750g
Velouté de chou fleur au bacon et noisettes torréfiées

Velouté de chou-fleur au bacon et noisettes torréfiées


Ail | Bacon | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jus de citron | Noisettes | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  750g

Papillote de champignons émulsion de lard fume et noisettes torréfiées


Beurre | Champignon de Paris | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Pâte à ravioles | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
  750g
Verrines de crème de betterave  concombre et noisettes torréfiées

Verrines de crème de betterave, concombre et noisettes torréfiées


Betterave | Ciboulette | Concombre | Crème | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Moutarde | Noisettes | Poivre | Saint Môret | Sel | Vinaigre balsamique | Whisky
  Cuisineaz
Filets de sole en chapelure de noix du Périgord noisettes torréfiées

Filets de sole en chapelure de noix du Périgord noisettes torréfiées


Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Choux de Bruxelles | Fumet de poisson | Légumes | Noisettes | Noix | Pain de mie | Potimarron | Sole | Vin | Xérès
  750g

Brochettes de Saint-Jacques vanillées écume vanille / safran et noisettes torréfiées


Beurre | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Huile de pépins de raisins | Lait | Mangue | Noisettes | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Soja | Sucre
  750g
Riz Vénéré à la crème de potimarron noisettes torréfiées et cresson

Riz Vénéré à la crème de potimarron noisettes torréfiées et cresson


Beurre | Bouillon de légumes | Cresson | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Noisettes | Parmesan | Poivre | Potimarron | Riz | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
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