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Menu franc comtois revisité

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Menu franc comtois revisité”, publiée le Vendredi 20 Novembre 2020 à 12h35, sur le site de son éditeur : Une recette


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Menu franc comtois revisité

Menu franc comtois revisité


Blette | Cancoillotte | Farine | Graines de moutarde | Gruyère | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Saucisson sec | Sel
  750g

Boeuf franc comtois


Beurre | Bouillon | Comté | Farine | Gîte de boeuf | Macreuse | Muscade | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Cake franc comtois


Beurre demi-sel | Comté | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Saucisse de Morteau | Vin blanc
  Marmiton
Gratin de chou fleur franc comtois

Gratin de chou fleur franc comtois


Beurre | Chou-fleur | Comté | Farine | Lait | Muscade | Poivre | Sel
  Marmiton

Poivrons farcis franc comtois


Ail | Comté | Crème fraîche | Muscade | Oeuf | Pain | Poivre | Poivron rouge | Sel
  Marmiton

Cocotte de chou rustique franc comtois


Cannelle | Clous de girofle | Echalotes | Laurier | Marrons | Miel | Oignon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Saindoux | Saucisse de Morteau | Vin rouge
  Marmiton

Poulet franc comtois


Beurre | Comté | Crème fraîche | Escalope de poulet | Farine | Huile | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Gratine de poireaux franc comtois

Gratine de poireaux franc comtois


Beurre | Chapelure | Crème fraîche épaisse | Emmental | Fromage râpé | Jus de citron | Moutarde | Mozzarella | Poireau | Poivre | Saucisse | Sel
  Marmiton

Risotto mi italien mi franc comtois


Ail | Basilic | Bouillon | Comté | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Poivron | Risotto | Riz | Saucisse | Vin blanc
  Marmiton

Cake franc comtois ma recette


Cancoillotte | Comté | Farine | Huile d’olive | Lait | Lardons | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Saucisse de Morteau
  Marmiton
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