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Menu d'automne : pommes au boudin et à la châtaigne (2)

 


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Menu d'automne   pommes au boudin et à la châtaigne  2

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Menu d'automne : pommes au boudin et à la châtaigne (2)”, publiée le Samedi 30 Octobre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Bonheurs gourmands de Sophie


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Chausson de boudin noir aux 2 pommes


Beurre | Boudin noir | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Parmentier de boudin noir aux 2 pommes


Boudin noir | Crème fraîche | Fruit | Lait | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre
  Marmiton
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Boudin blanc | Boudin noir | Parmesan | Pomme | Purée
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Boudin blanc | Cannelle | Morilles | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Sucre | Sucre vanillé | Vinaigre balsamique
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Boudin noir | Eau | Gros sel | Moutarde | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
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Boudin noir | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  750g
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