Menu aux lentilles vertes du Berry
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Menu aux lentilles vertes du Berry”, publiée le Lundi 20 Février 2023 à 14h23, sur le site de son éditeur : 4 à table (JT 13h WE) | TF1
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Gateau de lentilles vertes du berry et vinaigrette d'echalotes
Carotte | Echalotes | Feuilles de gélatine | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Persil | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Cutè peure et sa mouillette gaufrée aux lentilles vertes du berry
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Lentilles | Noix | Oeuf | Poire | Poivre | Vin blanc
750g
Salade de lentilles vertes du berry aux pommes et fromage de chèvre sec (Laurent Mariotte)
Petits plats en équilibre | TF1
Gâteau de lentilles vertes du Berry
Carotte | Eau | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile d’arachide | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Persil | Sel | Thym | Xérès
Cuisineaz
Carpaccio de Saint-Jacques aux lentilles vertes du Berry
Ail | Anis | Baies rose | Bouillon de volaille | Carotte | Citron vert | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
Dos de cabillaud au lard, lentilles vertes tièdes en vinaigrette
Ail | Aromate | Cabillaud | Carotte | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
Atelier des chefs
