Menu autour de la clémentine Corse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Menu autour de la clémentine Corse”, publiée le Samedi 25 Novembre 2023 à 18h06, sur le site de son éditeur : 4 à table (JT 13h WE) | TF1
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Osso bucco orange aux carottes glacée miel de safran
Ail | Beurre | Carotte | Clémentines | Eau | Farine | Fond de veau | Gingembre | Jarret de veau | Laurier | Miel | Oignon | Orange | Poivre | Safran | Sel | Thym | Vin
750g
Boeuf braisé aux lardons et à la tomate
Ail | Beurre | Bouquet garni | Clémentines | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin rouge
Marie Claire
Porc aux agrumes
Ail | Alcool | Armagnac | Clémentines | Cointreau | Cumin | Echalotes | Echine de porc | Huile | Mandarines | Oignon | Orange | Poivre | Raisins secs | Rôti de porc | Sel
Marmiton
Canard aux clémentines
Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Clémentines | Echalotes | Fond de volaille | Laurier | Orange | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Canard rôti aux clémentines
Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Clémentines | Echalotes | Fond de volaille | Laurier | Madère | Orange | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Colverts rôtis aigre doux
Ail | Beurre | Canard | Clémentines | Farine | Fond de volaille | Graines de coriandre | Huile | Laurier | Mandarines | Miel | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
750g
Canard aux clémentines
Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Clémentines | Echalotes | Fond de volaille | Laurier | Orange | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Cuisines du monde
Canard rôti aux clémentines
Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Clémentines | Echalotes | Fond de volaille | Laurier | Madère | Orange | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre
Cuisines du monde
Colverts rôtis aigre-doux
Ail | Beurre | Canard | Clémentines | Farine | Fond de volaille | Graines de coriandre | Huile | Laurier | Mandarines | Miel | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
750g
Filet de dinde rôti à la clémentine 'Farce' aux croûtons cranberries et patates douces
Ail | Badianes | Cannelle | Céleri branche | Clémentines | Cranberries | Dinde | Huile d’olive | Noix de pécan | Oignon rouge | Pain de mie | Patate douce | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Thym
Cuisine Addict