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Mendiants à la noisette et au glaçage

 


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Mendiants à la noisette et au glaçage

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mendiants à la noisette et au glaçage”, publiée le Jeudi 15 Décembre 2011 à 15h25, sur le blog de son éditeur : Passion culinaire by Minouchkah


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Passion culinaire by Minouchkah |

Cupcakes noisette glacage chocolat

Cupcakes noisette glacage chocolat


Beurre | Chocolat | Farine | Lait | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Sucre | Sucre glace
  Marmiton
Cake noisette  glaçage chocolat   whisky

Cake noisette, glaçage chocolat / whisky


  Ca sent beau dans la cuisine
Cake amande et noisette  glacage caramel

Cake amande et noisette, glacage caramel


  Les délices d'Hélène
Fondant au chocolat   glaçage rocher
 

Fondant au chocolat & glaçage rocher


Chocolat à cuire | Farine de blé | Huile de tournesol | Mascarpone | Noisette | Sucre glace | ?uf
  Jow
Bûche de Noël croquante au chocolat
 

Bûche de Noël croquante au chocolat


chocolat au lait | chocolat noir 66% haché | chocolat noir 70% | crème liquide entière (35% de MG) | crêpe dentelle ou feuilletine | Croustillant | fleur de sel | ghee ou Ghi | Glaçage craquant | lait chaud | Mousse chocolat noir | noisettes concassées | oeufs | praliné (pâte) noisette | sucre en poudre ou sucre semoule
  750g
Entremets fruits rouge chocolat blanc et son glaçage miroir

Entremets fruits rouge chocolat blanc et son glaçage miroir


Blancs d'oeufs | Chocolat blanc | Colorant rouge | Crème entière | Crème liquide ou lait concentré | Eau | Farine tamisée | Feuille de gélatine | Fruits rouges | Glucose | Jus de citron | Poudre de noisette | Sucre | Sucre glace tamisé | Sucre semoule
  Cuisine Actuelle

Mendiants chocolat-fruits secs - Laurent Mariotte


Amande mondée | Chocolat noir | Écorce d'orange confite | Noisette torréfiée | Raisin sec blond
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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