Melons rafraichis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Melons rafraichis”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Mijoté de veau au curry rouge billes de melon et lait de coco
4 épices | Ail | Bottillon de coriandre | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Feuilles de lime | Filet de veau | Galanga | Gingembre | Grains de maniguette | Gros melons | Huile d'olive | Jus de melon | Lait de coco | Miel | Oignon | Persil plat | Petits melons | Pieds de cive | Piment rouge | Pois gourmands | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
Le Journal des femmes - Cuisine
Filets de poulet aux billes de melon
Bouillon | Canard | Céleri branche | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Curry | Huile de noix | Maïzena | Melon | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Vinaigre de framboise
Marmiton
Verrine mousse de betterave, mousse d'ail au chutney de figues, melon et caramel d'ail
Ail | Amandes effilées | Basilic | Betterave | Chutney | Citron vert | Crème | Crème fraîche | Eau | Figues | Fleur de sel | Fromage | Melon | Mirabelles | Philadelphia | Poivre | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
750g
Gâteau au chocolat et son coulis de melon et pêches
Amaretto | Beurre | Cacao | Cannelle | Chocolat au lait | Chocolat noir | Eau | Epices | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Melon | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pêche | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
Supertoinette
Cheesecake au melon (dessert)
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Jus de citron | Liqueur | Melon | Oeuf (jaune) | Pastèque | Sel | Sucre | Sucre roux | Yaourt
Notrefamille.com
Suprême de volaille fermière melon de Guadeloupe en chutney et melon de Guadeloupe rôti à la ver...
Ail | Betterave | Beurre | Echalotes | Epinard | Graines de moutarde | Huile | Laurier | Melon | Miel | Moutarde | Poivre | Sel | Thym | Verveine | Volaille | Xérès
750g
Petits moelleux melon de nos regions, menthe et noisette
Beurre | Coulis | Farine | Farine de noisette | Fond blanc | Lait | Levure | Limonade | Melon | Menthe | Moules | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Sucre fin
A vos assiettes
Velouté de melon épicé au magret de canard fumé
Cannelle | Cardamome | Clous de girofle | Gingembre | Magret de canard | Melon | Miel | Oignon rouge | Orange | Persil | Piment d’Espelette | Pois cassés | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
A vos assiettes
Magret de canard sur copeau de melon granité au miel et crème de carotte
Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Crème | Cumin | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Magret de canard | Melon | Miel | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Bruschetta rafraîchissante melon concombre et miel
Ail | Concombre | Fines herbes | Fleur de sel | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Melon | Menthe | Miel | Pain | Pastèque | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs