Melon granité Montbazillac - Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Melon granité Montbazillac - Laurent Mariotte”, publiée le Mercredi 08 Décembre 2021 à 15h18, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | Dailymotion
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Melon au granité de Monbazillac par Laurent Mariotte
Melon | Menthe | Monbazillac | Sirop
Petits plats en équilibre | Marmiton
Fraises au jus de porto, billes de melon, granité aux framboises
Eau | Fraise | Framboises | Melon | Porto | Sucre fin
Atelier des chefs
Magret de canard sur copeau de melon granité au miel et crème de carotte
Cannelle | Cardamome | Carotte | Clous de girofle | Crème | Cumin | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Magret de canard | Melon | Miel | Piment | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Melon en quartiers labneh maison par Laurent Mariotte
Huile d’olive | Melon | Miel | Pistache | Yaourt
Petits plats en équilibre | Marmiton
