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Melon d'espagne fourré

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Melon d'espagne fourré”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Le cuisinier


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#Melon | Le cuisinier |

Salade de melon d'Espagne et avocat


Avocat | Chutney | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile | Jus de citron | Laitue | Mangue | Melon | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
  750g

Compotée de melon d'Espagne d'abricots et de framboises façon crumble


Beurre | Farine | Framboises | Glace | Melon | Sel | Sucre | Sucre vanillé | Vanille
  750g

Confiture de merevilles ou melon d'espagne


Fruit | Orange | Rhum | Sucre
  Marmiton

Confiture de Mérévilles ou melon d'Espagne


Fruit | Orange | Rhum | Sucre
  Cuisine & mets
Duo de melons crème de menthe

Duo de melons crème de menthe


Bouquet de menthe fraîche | Crème épaisse entière UHT Elle & Vire | Crème fleurette entière Elle & Vire | Feuille de gélatine | Grenades | Melon d'Espagne | Melons cantaloup | Sirop de menthe
  Avantages
Carpaccio de melon   Laurent Mariotte
 

Carpaccio de melon - Laurent Mariotte


feuilles de petite roquette | huile d'olive | jambon de Bayonne | melon charentais | melon vert d'Espagne | poivre ou piment d'Espelette | sel | tomme de brebis des Pyrénées | vinaigre balsamique
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Un apéro pour tous les goûts par Marie

Un apéro pour tous les goûts par Marie


Ail | Andouille | Aneth | Béchamel | Betterave | Céleri | Ciboulette | Concombre | Crème liquide | Crevettes | Feta | Fourme d’Ambert | Fromage blanc | Huile | Lait de coco | Maquereau | Melon | Menthe | Moutarde | Pain de mie | Pâte brisée | Pavot | Pignons | Poire | Poivron | Raifort | Saumon fumé | Tabasco | Tomate cerise
  750g
“Terre” d'olives d'Espagne et son confit de légumes   Tapas

“Terre” d'olives d'Espagne et son confit de légumes - Tapas


Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Citron | Courge | Encre de seiche | Farine | Farine de seigle | Fromage | Graines de lin | Graines de sésame | Graines de tournesol | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf | Olives noires | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sucre roux | Thym | Xérès
  Cuisineaz
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