Méli-mélo de poissons au piment d'Espelette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Méli-mélo de poissons au piment d'Espelette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Méli-mélo de poissons sauce à la crème
Beurre | Cabillaud | Crème | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Jus de citron | Oeufs de poisson | Poisson | Pomme de terre | Saumon | Vermouth | Vin blanc
Cuisines du monde
Soupe de poissons
ail | arête de poisson | baguette de pain | bouquet garni | céleri | concentré de tomate | eau | fenouil | fenouil en grains | gruyère ou emmental râpé | huile d olive | oignon | piment d Espelette | poireau | poivre | rouille | safran | sel
Meilleur du Chef
Pain au sésame et méli-melo de légumes crus et marinés en sandwich
Courgette | Eau | Farine | Fenouil | Fleur de sel | Graines de sésame | Gros sel | Huile d’olive | Levure | Piment d’Espelette | Poivron | Roquette | Sel | Thym | Tomate cerise
Atelier des chefs
Méli-mélo de tagliatelle, vinaigrette au citron
Asperges vertes | Basilic | Carotte | Citron | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Tagliatelles
Atelier des chefs
Meli melo de celeri et crevettes a la mayonnaise aux echalotes
Beurre | Céleri | Crevettes | Echalotes | Mayonnaise | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Marmiton
Gratin de pates meli melo
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Crevettes | Escalope de dinde | Gruyère | Pâtes | Penne | Piment | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja
Marmiton
Meli melo de legumes d'automne
Béchamel | Beurre | Carotte | Céleri | Cèpes | Comté | Courgette | Oignon | Paprika | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Viande hachée | Vin blanc
Marmiton
Meli melo de la mer aux petits legumes et sauce piquante
Carotte | Chou | Crevettes | Encornet | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Panga | Piment | Poisson | Poivron rouge | Poivron vert | Purée | Sel
Marmiton
Méli mélo de riz basmati au saumon, sauce au fromage blanc et aux cornichons
Cornichons | Fromage blanc | Moutarde | Piment | Poivre | Poivron | Riz | Saumon fumé | Sel
750g
