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Méli-mélo d'asperges vertes au confit

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Méli-mélo d'asperges vertes au confit”, publiée le Vendredi 11 Juin 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise


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#Confit | #Mêli-mêlo | Péché de gourmandise |

Pastasotto aux champignons asperges vertes et confit de canard

Pastasotto aux champignons asperges vertes et confit de canard


Asperge(s) vertes(s) | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide entière | Cuisse(s) de canard confite(s) | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Huile de truffe blanche | Lentin(s) de chêne ou shiitake(s) | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Penne Rigate | Piment d Espelette | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs

Papillotes surprises du sud ouest


Asperges vertes | Confit de canard | Framboises | Gésiers confits | Huile d’olive | Magret de canard | Poivre | Sel | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Meli melo d'asperges a la feta et au basilic

Meli melo d'asperges a la feta et au basilic


Asperges | Basilic | Feta | Huile d’olive | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Méli mélo de tagliatelle  vinaigrette au citron

Méli-mélo de tagliatelle, vinaigrette au citron


Asperges vertes | Basilic | Carotte | Citron | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Tagliatelles
  Atelier des chefs
Méli Mélo de Céréales et Légumes secs et d'asperges façon risotto

Méli-Mélo de Céréales et Légumes secs et d'asperges façon risotto


Asperges vertes | Beurre | Chianti blanc | Eau bouillante | Méli-Mélo Céréales et Légumes secs Tipiak | Parmesan râpé
  Tipiak

Cassolette meli melo de la mer


Ail | Asperges vertes | Crème fraîche | Crevettes | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Saumon | Sel | Sole
  Marmiton

Méli-mélo légumes verts


Asperges vertes | Fèves | Haricots verts | Petits pois
  750g
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