Mégadogs de Toulouse à la bière blonde, sauce dijon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mégadogs de Toulouse à la bière blonde, sauce dijon”, publiée le Mardi 09 Août 2011 à 11h03, sur le blog de son éditeur : Doumdoum se régale
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Travers de porc à l'américaine
Ail | Bière | Cassonade | Céleri | Cumin | Eau | Huile | Ketchup | Laurier | Moutarde | Oignon | Paprika | Piment | Poireau | Poivre | Poudre de piment | Sel | Tabasco | Travers de porc | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Merlans en colère et sauce tartare
Bière | Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Cornichons | Estragon | Farine | Huile | Huile de friture | Lait | Merlan | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tartare | Sel | Vinaigre
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Beignets de crevettes sauce tartare
Bière | Câpres | Cerfeuil | Cornichons | Crevettes | Estragon | Farine | Huile | Huile de friture | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
Beignets de brocoli
Bière | Brocoli | Câpres | Cornichons | Crème liquide | Farine | Huile d’arachide | Lait | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Sauce tartare | Sel | Vinaigre
750g
Beignets de brocolis
Bière | Brocoli | Câpres | Cornichons | Crème liquide | Farine | Huile d’arachide | Lait | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Sauce tartare | Sel | Vinaigre
750g
Filet de porc grillé, mariné à la bière et à la moutarde (plat principal)
Ail | Beurre | Bière | Ciboulette | Citron | Echalotes | Fines herbes | Herbe | Jus de citron | Moutarde | Persil | Poivre | Porc | Sel | Tabasco | Thym
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Soupe à la bière et au cheddar
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cheddar | Farine | Fromage | Lait | Laurier | Moutarde | Poireau | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Soupe à la bière et au cheddar pauvre en sel
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cheddar | Farine | Fromage | Lait | Laurier | Moutarde | Poireau | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Soupe à la bière et au cheddar minceur
Ail | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cheddar | Farine | Fromage | Lait | Laurier | Margarine | Moutarde | Poireau | Poivre | Sel | Worcestershire sauce
Cuisineaz
Brochettes de légumes d'été vinaigrette aux herbes et à la bière
Aubergine | Bière | Cerfeuil | Courgette | Epi de maïs | Fromage de chèvre | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre de framboise
A vos assiettes