Médaillons de veau aux pêches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de veau aux pêches”, publiée le Mercredi 16 Mai 2012 à 16h13, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Médaillons de veau aux pêches
Amandes | Echalotes | Escalope de veau | Filet mignon | Huile d’olive | Pêche | Poivre | Sel | Xérès
750g
Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan
Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Médaillon de veau aux pêches grillées et amandes risotto vert
Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Epinard | Filet mignon | Huile d’olive | Jus d’orange | Miel | Oignon | Parmesan | Pêche | Poivre | Riz | Sel | Veau | Vin blanc | Xérès
A vos assiettes
Medaillons de veau au citron
Beurre | Citron | Crème fraîche | Huile | Orange | Persil | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Medaillons de veau au sauternes
Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Grains de maïs | Poivre | Sauterne | Sel | Veau
Marmiton
Foie de veau aux peches
Crème | Echalotes | Foie de veau | Nectarines | Pêche | Porto | Sucre
Marmiton
Medaillons de veau aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Citron | Oignon | Persil | Veau | Vin blanc
Marmiton
Médaillons de veau à la moutarde
Ail | Carotte | Concombre | Moutarde | Navet | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau | Yaourt
Cuisineaz
Médaillons de veau de lait et foie gras d'oie
Artichaut | Beurre | Châtaignes | Fleur de sel | Foie d’oie | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Miel | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Veau | Vin blanc
750g
