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Médaillons de veau aux morilles et fèves de tonka

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de veau aux morilles et fèves de tonka”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h19, sur le site de son éditeur : 750g


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#Fève tonka | #Médaillon | #Médaillons de veau | 750g | Crème | Echalotes | Fèves | Morilles | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc

Poêlée de médaillons de veau morilles et fève tonka


Beurre | Crème | Echalotes | Fèves | Morilles | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
Médaillons de veau et morilles à la crème

Médaillons de veau et morilles à la crème


Ail | Armagnac | Beurre | Cognac | Crème | Échalote | Huile | Laurier | Marjolaine | Mignonnette | Morille | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Les petits plats du prince
Médaillons de veau  sauce aux morilles

Médaillons de veau, sauce aux morilles


  Du Beau, du Bon, du Bonheur...

Grenadins de veau aux morilles


  Meilleur du Chef
Rocky Road Brownie à la fève Tonka

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Beurre | Cassonade | Chocolat aux fêves de tonka | Chocolat noir | Chocolat noir (pour le topping) | Farine | Grains de café enrobés de chocolat (pour le topping) | Mini marshmallow (pour le topping) | Noix de pécan | Noix de pécan (pour le topping) | Oeuf | Sel
  Cuisine Addict
Crumble de noix de coco pommes à la cannelle et fèves tonka

Crumble de noix de coco pommes à la cannelle et fèves tonka


Beurre | Cannelle | Farine | Fèves | Noix de coco | Pomme | Poudre de coco | Sucre fin
  Atelier des chefs
Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan

Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan


Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Grenadin de veau aux morilles et tagliatelle fraîches

Grenadin de veau aux morilles et tagliatelle fraîches


Beurre | Cognac | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Morilles | Poivre | Sel | Tagliatelles | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs
Grenadins de veau aux morilles rösti

Grenadins de veau aux morilles rösti


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau | Vin
  Atelier des chefs
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