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Médaillons de porc aux poires et au gorgonzola

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de porc aux poires et au gorgonzola”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : QueCuisiner.fr : la cuisine que j’aime


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#Médaillon | #Médaillons de porc | #Poires | #Porc | QueCuisiner.fr : la cuisine que j’aime |

Médaillons de porc 'petit forestier' crème moutardée et riz basmati

Médaillons de porc 'petit forestier' crème moutardée et riz basmati


Badianes | Cardamome | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Pleurote | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Médaillons de porc aux raisins  plat principal

Médaillons de porc aux raisins (plat principal)


Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Farine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Genièvre | Linguine | Piment de Cayenne | Poivre | Raisin | Saindoux | Sel | Tagliatelles | Vin rouge
  Notrefamille.com
Rôti de filet de porc aux poires et sa sauce au bleu

Rôti de filet de porc aux poires et sa sauce au bleu


Ail | Bleu | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Poire | Poivre | Porto | Rôti de porc | Sauge | Sel | Thym
  750g
Médaillons de porc croquants  sauce au vin rouge

Médaillons de porc croquants, sauce au vin rouge


Beurre | Bouillon de viande | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Julienne de légumes | Laurier | Persil | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Risotto à la pancetta et poires au gorgonzola


Bouillon de volaille | Eau | Gorgonzola | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Pancetta | Parmesan | Poire | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Vin blanc
  Cuisineaz

Médaillons de porc au jambon et aux champignons


Beurre | Champignon de Paris | Filet mignon de porc | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz

Roti de porc aux poires et aux airelles


Ail | Airelles | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Eau | Estragon | Huile d’olive | Oignon | Poire | Poivre | Rôti de porc | Sel
  Marmiton

Medaillons de porc a la provencale


Ail | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Fines herbes | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Poivre | Romarin | Rôti de porc | Sel | Tomate
  Marmiton
Médaillon de porc mousseline de pomme de terre et chutney de prunes

Médaillon de porc mousseline de pomme de terre et chutney de prunes


Beurre doux | Cannelle | Crème fraîche | Gingembre frais | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Longe de porc | Oignon | Pommes de terre | Prunes rouges | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
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