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Médaillons de poisson, julienne de légumes et sauce au persil

 


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Médaillons de poisson  julienne de légumes et sauce au persil

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de poisson, julienne de légumes et sauce au persil”, publiée le Vendredi 08 Octobre 2010 à 06h45, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Fantaisies


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#Julienne | #Médaillon | #Sauce | Saveurs et Fantaisies |

Médaillons de porc croquants  sauce au vin rouge

Médaillons de porc croquants, sauce au vin rouge


Beurre | Bouillon de viande | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Julienne de légumes | Laurier | Persil | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Vin rouge
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Sauce nantua gastronomique

Sauce nantua gastronomique


Beurre | Cognac | Coulis de tomate | Eau | Ecrevisse | Fruit | Fumet de poisson | Julienne de légumes | Oignon | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton
Roulé de jambon fourré à la julienne de légumes et sauce au yaourt

Roulé de jambon fourré à la julienne de légumes et sauce au yaourt


Epices | Gruyère | Jambon | Julienne de légumes | Persil | Sauce soja | Yaourt
  750g

Paupiettes aux herbes fraiches


Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Crème | Escalope de poulet | Farce | Haricots blancs | Haricots verts | Julienne de légumes | Oignon | Persil | Poitrine | Poulet | Vin blanc
  Marmiton

Saint jacques au vin blanc sur julienne de legumes


Crème | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Julienne de légumes | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Poisson tres simple aux pates fraiches


Beurre | Courgette | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Julienne de légumes | Laurier | Paprika | Piment | Poisson | Poivre | Riz | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
  Marmiton

Triangles croustillants de legumes aux crevettes


Courgette | Crevettes | Curry | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Julienne de légumes | Oeuf | Persil | Sel
  Marmiton

Terrine de surimi printaniere


Champignon de Paris | Chou-fleur | Crème | Curry | Julienne de légumes | Oeuf | Persil | Petits pois | Sel | Surimi | Tomate
  Marmiton
Gratin de poisson au ble

Gratin de poisson au ble


Blé | Cabillaud | Chapelure | Crème fraîche | Ebly | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Julienne de légumes | Moutarde | Poivre | Saumon | Savora
  Marmiton
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