Médaillons de poisson, julienne de légumes et sauce au persil
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de poisson, julienne de légumes et sauce au persil”, publiée le Vendredi 08 Octobre 2010 à 06h45, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Fantaisies
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Médaillons de porc croquants, sauce au vin rouge
Beurre | Bouillon de viande | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Julienne de légumes | Laurier | Persil | Poivre | Porc | Porto | Sel | Thym | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Sauce nantua gastronomique
Beurre | Cognac | Coulis de tomate | Eau | Ecrevisse | Fruit | Fumet de poisson | Julienne de légumes | Oignon | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Feuilletés de saumon en julienne de légumes et sa sauce à l'oseille
Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oseille | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Millefeuille de merlu et gambas à la crème d'ail
Ail | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Huile d’olive | Julienne de légumes | Merlu | Persil | Poivre | Sel
750g
Roulé de jambon fourré à la julienne de légumes et sauce au yaourt
Epices | Gruyère | Jambon | Julienne de légumes | Persil | Sauce soja | Yaourt
750g
Paupiettes aux herbes fraiches
Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Crème | Escalope de poulet | Farce | Haricots blancs | Haricots verts | Julienne de légumes | Oignon | Persil | Poitrine | Poulet | Vin blanc
Marmiton
Saint jacques au vin blanc sur julienne de legumes
Crème | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Julienne de légumes | Oignon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Poisson tres simple aux pates fraiches
Beurre | Courgette | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Fumet de poisson | Julienne de légumes | Laurier | Paprika | Piment | Poisson | Poivre | Riz | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
Marmiton
Triangles croustillants de legumes aux crevettes
Courgette | Crevettes | Curry | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Julienne de légumes | Oeuf | Persil | Sel
Marmiton
Terrine de surimi printaniere
Champignon de Paris | Chou-fleur | Crème | Curry | Julienne de légumes | Oeuf | Persil | Petits pois | Sel | Surimi | Tomate
Marmiton