Medaillons de lotte façon americaine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Medaillons de lotte façon americaine”, publiée le Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h39, sur le site de son éditeur : Une recette
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Medaillons de lotte en cochonaille sur lit de creme d'oseille et son coussin de carpaccio de carottes
Beurre | Carotte | Crème | Lard fumé | Laurier | Lotte | Oignon | Oseille | Thym
Marmiton
Lotte a l'americaine
Ail | Beurre | Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Filets de lotte a l'americaine
Cognac | Concentré de tomate | Echalotes | Estragon | Homard | Huile d’olive | Lotte | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lotte a l'americaine de mamie lea
Ail | Brochet | Coulis de tomate | Crevettes | Huile | Langoustine | Lotte | Poivre | Quenelle | Sel | Vin blanc
Marmiton
Medaillons de lotte aux agrumes
Cerfeuil | Citron | Farine | Huile d’olive | Lotte | Orange | Poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lotte en medaillons avec gambas
Ail | Citron vert | Coriandre | Curry | Farine | Gambas | Gingembre | Huile | Lotte | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lotte à l'américaine de tonton joël
Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Lotte | Muscade | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz