Médaillons de filets d'agneau rôtis aux deux flageolets
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de filets d'agneau rôtis aux deux flageolets”, publiée le Mercredi 09 Mars 2016 à 11h11, sur le blog de son éditeur : Hacked By Ahmed 01
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Filets mignons rotis aux deux fruits
Beurre | Coing | Crème liquide | Filet mignon de porc | Gelée | Maïzena | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Sel
Marmiton
Filets de rouget rôtis à l'huile de vanille, cocotte de topinambour
Echalotes | Gousse de vanille | Huile d’olive | Poivre | Rouget | Sel | Topinambours
Atelier des chefs
Carré d'agneau en croûte d'herbes et ses flageolets à la provençale ses fagots de haricots verts et ses échalotes suées
Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Flageolet | Haricots verts | Herbes de Provence | Huile d’olive | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Veau
Atelier des chefs
Filets de rougets rotis au fenouil et beurre au basilic
Basilic | Beurre | Céleri | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Pastis | Rouget | Sel
Marmiton
Filets d'agneau en croute et epices douces
Agneau | Ail | Cannelle | Chapelure | Citron | Citron vert | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Poivre | Sel
Marmiton
Filets de rougets rotis a l'anis et toasts de chevre chaud
Anis | Fromage de chèvre | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laitue | Miel | Pain de mie | Poivre | Rouget | Salade | Salade frisée | Sel | Toasts | Vinaigrette
Marmiton
Filets mignons de porc et crumble de flageolets verts
Beurre | Bouillon | Cannelle | Eau | Farine | Filet mignon de porc | Flageolet | Herbes de Provence | Raisins secs | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Filets d'oies rotis aux prunes farcis, pommes cuites et choux (entrée)
Beurre | Chou | Oie | Oignon | Pomme | Prunes | Rôti | Vin blanc
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