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Médaillons de filet mignon sur lit de polenta

 


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Médaillons de filet mignon sur lit de polenta

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de filet mignon sur lit de polenta”, publiée le Mercredi 04 Avril 2012 à 08h28, sur le blog de son éditeur : Bienvenue chez Tatagateau


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Croustillant de filet mignon sur lit de polenta

Croustillant de filet mignon sur lit de polenta


Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Emmental | Filet mignon de porc | Polenta
  750g

Filet mignon de veau sur lit de polenta maison


Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Emmental | Filet mignon | Poivre | Polenta | Sel | Veau
  Cuisineaz
Filet mignon sur lit de poivrons

Filet mignon sur lit de poivrons


Beurre | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Lard | Paprika | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert
  Marmiton

Medaillons de filet mignon au lard


Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Lard | Poivre | Sel | Volaille
  Marmiton

Medaillons de filet mignon de porc au cidre


Beurre | Cidre | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Huile | Maïzena | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Marmiton

Médaillons de filet mignon à l'espagnole


Ail | Aubergine | Chorizo | Filet mignon de porc | Huile | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
  Cuisineaz
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