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Médaillons de filet mignon et sa fleur de polenta

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de filet mignon et sa fleur de polenta”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Filet mignon | #Filet | #Mignon | #Médaillon | #Polenta | Notrefamille.com |

Filet mignon aux morilles et polenta

Filet mignon aux morilles et polenta


beurre | cognac | crème fraîche légère | cube de bouillon de volaille | échalote | Filet mignon | huile de pépin de raisin | laurier | morilles | paprika | parmesan râpé | poivre | polenta | romarin | sel | thym | vin blanc
  L’eau à la bouche
Mignon de veau à la vanille  purée à l'ancienne  plat principal

Mignon de veau à la vanille, purée à l'ancienne (plat principal)


Beurre | Crème liquide | Eau | Filet mignon | Fleur de sel | Gousse de vanille | Gros sel | Huile | Matière grasse | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau
  Notrefamille.com
Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange

Filet mignon en croûte et ses carottes rôties à l'orange


Ail | Carotte | Cèpes | Filet mignon | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Romarin | Toasts
  Cuisineaz
Médaillons de filet mignon et pommes de terre aux cèpes

Médaillons de filet mignon et pommes de terre aux cèpes


Cèpes | Crème | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com

Médaillons de filet mignon à l'espagnole


Ail | Aubergine | Chorizo | Filet mignon de porc | Huile | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
  Cuisineaz
Médaillons de filet mignon de porc au cidre

Médaillons de filet mignon de porc au cidre


Beurre | Brochet | Cidre | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Huile | Maïzena | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  750g
Filet Mignon en Croûte au Foie Gras   Morilles

Filet Mignon en Croûte au Foie Gras & Morilles


5 baies | Ail | Filet mignon | Fleur de sel | Foie gras | Morilles | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Veau
  Cuisine Addict

Medaillons de filet mignon de porc au cidre


Beurre | Cidre | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Huile | Maïzena | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Marmiton
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