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Médaillons de filet mignon de porc sauce porto et gratin d'aubergine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de filet mignon de porc sauce porto et gratin d'aubergine”, publiée le Dimanche 16 Mai 2010 à 18h22, sur le blog de son éditeur : Kaliyo ramène sa fraise


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Kaliyo ramène sa fraise |

Filet mignon de porc sauce barbecue et epis de mais


Concentré de tomate | Filet mignon de porc | Grains de maïs | Huile d’arachide | Miel | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vinaigre | Worcestershire sauce
  Marmiton

Medaillons de filet mignon de porc au cidre


Beurre | Cidre | Crème fraîche épaisse | Filet mignon de porc | Huile | Maïzena | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Marmiton
Filet mignon de porc sauce aux morilles

Filet mignon de porc sauce aux morilles


Cognac | Crème | Curry | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Morilles | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton

Filet mignon de porc sauce aux 5 baies


5 baies | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Filet mignon de porc sauce soja avec sa puree de chou fleur


Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Filet mignon | Huile d’olive | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
  Marmiton
Filet mignon de porc sauce champignons de paris

Filet mignon de porc sauce champignons de paris


Champignon de Paris | Crème | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon
  Marmiton

Filet mignon de porc sauce madere


Bouillon | Farine | Filet mignon de porc | Laurier | Madère | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton

Filet mignon de porc sauce chocolat


Cacao | Huile d’arachide | Oeuf | Paprika | Pâte feuilletée | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Sel
  750g
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