Médaillons de filet de boeuf, petite sauce au whisky
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de filet de boeuf, petite sauce au whisky”, publiée le Dimanche 07 Février 2021 à 10h12, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Messidor
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Marmiton
Coeur de filet de boeuf irlandais flambé au whisky, croustillant au poireau et pommes de terre à la poêle
Baies rose | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fond de veau | Graisse de canard | Pâte filo | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tournedos | Whisky
750g
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