Médaillons d'autruche aux 5 baies
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons d'autruche aux 5 baies”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras
5 baies | Ail | Carotte | Cuisse de canard | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Magret de canard laqué au miel de 5 baies et rôti, purée au pistou de roquette
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5 baies | Ail | Basilic | Courgette | Crème | Echalotes | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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Velouté de potimarron aux 5 baies
5 baies | Crème fraîche épaisse | Parmesan | Persil | Poivre | Potimarron | Sel
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Risotto au poulet et parmesan
5 baies | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Risotto au parmesan
5 baies | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Tartelettes feuilletées aux poireaux Comté et Bacon
Bacon | Beurre | Comté | Crème fraîche | Mélange 5 baies | Pâte feuilletée | Poireau | Sel
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5 baies | Avocat | Ciboulette | Citron vert | Mascarpone | Saumon fumé | Sel
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Filet Mignon en Croûte au Foie Gras & Morilles
5 baies | Ail | Filet mignon | Fleur de sel | Foie gras | Morilles | Oeuf (jaune) | Oie | Pâte feuilletée | Veau
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Terrine de Foie gras d'Oie Mi-cuit au Cacao & Whisky
5 baies | Cacao | Foie d’oie | Foie gras | Sel | Whisky
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