Médaillon de porc au coulis de poivron
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillon de porc au coulis de poivron”, publiée le Lundi 20 Septembre 2010 à 20h11, sur le blog de son éditeur : Le Flo des saveurs
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Rognons de porc au coulis de poivron
Ail | Armagnac | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Poivre | Poivron rouge | Porc | Rognons | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Supertoinette
Cote de porc aux poivrons
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Côte de porc | Coulis de tomate | Courgette | Eau | Estragon | Moutarde | Oignon | Parmesan | Pesto | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Rôti | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
Marmiton
Filet mignon au curcuma et haricots beurre coulis de poivron
Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Curcuma | Eau | Filet mignon de porc | Haricots | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Sel
750g
Tagliatelles aux côtes de porc et compotée de légumes
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Côte de porc | Coulis de tomate | Courgette | Eau | Estragon | Moutarde | Oignon | Parmesan | Pesto | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Rôti | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
Cuisineaz
Tagliatelles aux côtes de porc et compotée de légumes faciles
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Côte de porc | Coulis de tomate | Courgette | Eau | Estragon | Moutarde | Oignon | Parmesan | Pesto | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Rôti | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
Cuisineaz
Médaillon de lotte en écailles de chorizo et poivrons confits coulis poivron framboises
Chorizo | Framboises | Huile d’olive | Olives | Poivron rouge | Vinaigre balsamique
750g
Médaillon de porc contisé aux fruits secs, fondue de poireaux
Abricot sec | Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Noisettes | Poireau | Poivre | Raisins secs | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Mini-tournedos de cabillaud au jambon de Parme, coulis de poivron rouge
Cabillaud | Huile d’olive | Jambon de Parme | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
Thon rouge en dentelle de parmesan, coulis de poivron rouge à l'huile d'olive
Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Thon
Atelier des chefs
