Médaillon de lotte sur salicornes sauce ratafia champenois et écume de ratafia
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillon de lotte sur salicornes sauce ratafia champenois et écume de ratafia”, publiée le Mercredi 15 Juin 2016 à 17h55, sur le blog de son éditeur : Douce cuisine dans les nuages
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Medaillon de lotte a la sauce au citron
Ail | Câpres | Citron | Huile d’olive | Jus de citron | Lotte | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisines du monde
Médaillons de lotte aux poivrons
Beurre | Farine | Lotte | OEuf | Parmesan râpé | Poivre | Poivron | Sel | Tabasco
Cuisineaz
Médaillons de lotte au beurre d'herbes
Ail | Aneth | Basilic | Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Citron | Eau | Farine | Huile | Levure | Levure chimique | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Parmesan | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Queue de lotte safranée sauce moutarde
5 baies | Ail | Amandes | Basilic | Beurre | Carotte | Crème liquide | Curcuma | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Persil | Poivre | Riz cuit | Safran | Sel
750g
Cari de foies de lotte aux salicornes
Ail | Curcuma | Eau | Farine | Foie | Gingembre | Huile d’olive | Légumes | Lotte | Oignon | Poivre | Riz | Salicornes | Sarriette | Sel | Thym | Tomate
Supertoinette
Médaillons de lotte pochés, asperges blanches & vertes fondantes
Ail | Aromate | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Lotte au wok sauce ketchup façon aigre-douce
Ail | Ananas | Echalotes | Fécule | Gingembre | Huile | Huîtres | Ketchup | Lotte | Moutarde | Poivron rouge | Sauce soja | Sésame | Sirop d’érable | Xérès
750g