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Médaillon de lotte au lard sauce au poivre vert

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillon de lotte au lard sauce au poivre vert”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert

Médaillon de lotte au lard fumé et à la fourme d'Ambert


Ail | Artichaut | Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Fourme d’Ambert | Lard fumé | Lotte | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
Rôti de lotte au lard sauce mandarine pommes de terre suédoises

Rôti de lotte au lard sauce mandarine pommes de terre suédoises


Beurre demi-sel | Gousse d'ail | Herbes de Provence | Huile d'olive | Mandarines ou clémentines | Oignon | Persil plat | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Queue de lotte | Sel | Tranches de lard fumé | Vinaigre de cidre
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Aiguillettes de canard sauce poivre vert

Aiguillettes de canard sauce poivre vert


Canard | Cognac | Crème fraîche | Poivre
  Marmiton

Steaks haches sauce au poivre vert


Beurre | Boeuf haché | Crème fraîche | Poivre | Sel | Viande hachée | Vin blanc
  Marmiton

Steak d'autruche sauce poivre vert


Autruche | Crème fraîche épaisse | Poivre | Steak | Vin blanc
  Marmiton

Aiguillettes de canard sauce poivre vert facon celia


Beurre | Canard | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Poivre
  Marmiton

Aiguillette de canard sauce au poivre vert


Beurre | Canard | Crème | Poivre | Sel
  Marmiton

Lotte au lard sauce au vin rouge et au chocolat


Chocolat noir | Crème liquide | Huile d’olive | Lard | Lotte | Vin rouge
  Marmiton
Pintade rôtie sauce au poivre vert

Pintade rôtie sauce au poivre vert


Crème liquide | Huile d’olive | Pintade | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Cuisse de canard sauce au poivre vert

Cuisse de canard sauce au poivre vert


Citron | Cuisse de canard | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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