Meatballs mes boulettes de viande
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Meatballs mes boulettes de viande”, publiée le Mardi 27 Avril 2010 à 07h30, sur le blog de son éditeur : Tartine Jeanne
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Recette des spaghetti meatballs ou boulettes de viande moelleuses en sauce tomate
Basilic frais | biscottes ou grosse tranche de pain sec ou chapelure | boeuf haché (ou veau | concentré de tomates | échalote | farine | gousse d'ail | Grana Padano râpé | herbes type origan ou thym | huile d'olive | oignon | ou poulet ou chair à saucisse) | passata ou purée de tomates | Pâtes cuites (spaghetti ou autre) | persil frais | Poivre | Sel | Thym ou origan
Hervé Cuisine
Boulettes de viande Ă la Catalane et au Tomacouli
bœuf haché | carottes | céleri | cèpes | concentré de tomates | eau | farine | lard demi-sel | merguez | mie de pain | œuf entier | olives vertes | saucisse de porc | Tomacouli Nature | veau haché
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basilic | gousse d'ail | huile d'olive | lard | oignon | Parmesan | sauce Olives & Basilic | tomates | Tortiglioni | viande hachée
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Bouillon de volaille | Boulettes de viande | Carotte | Courgette | Oignon jaune | Parmesan | Pâtes | Persil
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Ail | Boeuf haché | Cèpes | Chair à saucisse | Haricots blancs | Haricots lingots | Oeuf | Oignon | Olives vertes | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Tomate
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Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Crème | Farine | Oeuf | Oignon | Persil | Pomme de terre | Purée | Sel
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