Mderbel batenjel (ragoût d'aubergine)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mderbel batenjel (ragoût d'aubergine)”, publiée le Mercredi 20 Juillet 2022 à 09h55, sur le blog de son éditeur : Recettes algériennes et d’ailleurs
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Ragout d'aubergine
Aubergine | Boeuf haché | Céleri | Huile d’olive | Lard | Oignon | Parmesan | Poivre | Sauge | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Tajine facon couscous
Agneau | Ail | Aubergine | Courgette | Cumin | Graines de coriandre | Huile d’olive | Merguez | Oignon | Paprika | Piment | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Ragoût | Raisins secs | Sel | Tomate
Marmiton
Rougail d'agneau aux aubergines
Agneau | Aneth | Aubergine | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epaule | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisine & mets
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille
Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
A vos assiettes
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac
Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
Marie Claire
Couscous algerien facile
Agneau | Aubergine | Beurre | Boeuf | Cannelle | Carotte | Courgette | Couscous | Epices | Harissa | Huile d’olive | Oignon | Pois chiches | Poivron | Poule | Ragoût | Semoule | Sucre fin | Tomate
Marmiton
Colombo de porc
Ail | Aubergine | Bouillon de volaille | Citron vert | Courgette | Cumin | Echalotes | Echine de porc | Epaule | Huile | Laurier | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poudre de colombo | Sel | Viande
Cuisineaz
Colombo de poulet au citron vert
Ail | Aubergine | Citron vert | Courgette | Cuisse de poulet | Eau | Fond de volaille | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de colombo | Quatre-épices | Sel | Thym
750g