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Mderbel badendjel ou ragoût d'aubergine

 


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Mderbel badendjel ou ragoût d'aubergine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mderbel badendjel ou ragoût d'aubergine”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2012 à 22h11, sur le blog de son éditeur : Entre l’Orient et l’Occident


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#Aubergine | #Râgout | Entre l’Orient et l’Occident |

Mderbel batenjel (ragoût d'aubergine)


  Recettes algériennes et d’ailleurs

Ragout d'aubergine


Aubergine | Boeuf haché | Céleri | Huile d’olive | Lard | Oignon | Parmesan | Poivre | Sauge | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Houmos de pois jaunes et ragoût d'aubergine

Houmos de pois jaunes et ragoût d'aubergine


  L'éphémère quotidienneté des repas ...
Tajine facon couscous

Tajine facon couscous


Agneau | Ail | Aubergine | Courgette | Cumin | Graines de coriandre | Huile d’olive | Merguez | Oignon | Paprika | Piment | Pois chiches | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Ragoût | Raisins secs | Sel | Tomate
  Marmiton

Rougail d'agneau aux aubergines


Agneau | Aneth | Aubergine | Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epaule | Fromage de chèvre | Fromage frais | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisine & mets
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille
 

Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille


Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
  A vos assiettes
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac

Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac


Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
  Marie Claire
Couscous algerien facile

Couscous algerien facile


Agneau | Aubergine | Beurre | Boeuf | Cannelle | Carotte | Courgette | Couscous | Epices | Harissa | Huile d’olive | Oignon | Pois chiches | Poivron | Poule | Ragoût | Semoule | Sucre fin | Tomate
  Marmiton
Colombo de porc

Colombo de porc


Ail | Aubergine | Bouillon de volaille | Citron vert | Courgette | Cumin | Echalotes | Echine de porc | Epaule | Huile | Laurier | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poudre de colombo | Sel | Viande
  Cuisineaz
Colombo de poulet au citron vert

Colombo de poulet au citron vert


Ail | Aubergine | Citron vert | Courgette | Cuisse de poulet | Eau | Fond de volaille | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de colombo | Quatre-épices | Sel | Thym
  750g
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