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Mauvais boeuf en bonne daube

 


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Mauvais boeuf en bonne daube

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mauvais boeuf en bonne daube”, publiée le Dimanche 15 Janvier 2012 à 00h55, sur le blog de son éditeur : La Cachina


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La Cachina |

Daube de boeuf

Daube de boeuf


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Meilleur du Chef

Raviole de Saint-Jacques, jus de daube de boeuf, tagliatelle de céleri


Ail | Beurre | Céleri-rave | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Saint-Jacques | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Daube de boeuf aux boulettes de polenta

Daube de boeuf aux boulettes de polenta


ail | boeuf | bouillon de boeuf | cubes de tomates pelées au jus | huile d'olive | oignon | origan | poivre | poivron rouge | polenta | sel
  Cuisine Addict
Daube de boeuf irlandaise

Daube de boeuf irlandaise


Bière | Boeuf | Carotte | Farine | Huile d’arachide | Moutarde | Oignon | Pain | Paleron | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Daube de boeuf au vin rouge à la Cocotte Minute

Daube de boeuf au vin rouge à la Cocotte-Minute


Ail | Aromate | Bouquet garni | Clous de girofle | Collier de boeuf | Couenne | Farine | Huile d’arachide | Jambon | Laurier | Macreuse | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Daube provencale

Daube provencale


Ail | Boeuf | Carotte | Coulis | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Orange | Paleron | Poivre | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Daube provencale

Daube provencale


Ail | Couenne | Écorces d’orange | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Porc | Thym | Tomate | Vin rouge
  Marmiton
Daube provencale a ancienne

Daube provencale a ancienne


Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Couenne | Gîte de boeuf | Huile | Jarret de boeuf | Lard | Noix | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge | Zeste d’orange
  Marmiton
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