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Matelote hongroise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Matelote hongroise”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h27, sur le site de son éditeur : Une recette


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#Matelote | Une recette |

Matelote de lotte


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Echalotes | Farine | Huile | Lardons | Laurier | Lotte | Persil | Poireau | Poisson | Poivre | Sel | Sucre | Tagliatelles | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Matelote de poisson  terre et mer

Matelote de poisson, terre et mer


Ail | Beurre demi-sel | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Chou-fleur | Congre | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sole | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
La matelote de truite de mirwart aux champignons

La matelote de truite de mirwart aux champignons


Ail | Beurre | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Croûtons | Estragon | Farine | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Riesling | Saumon | Sel | Thym | Truite
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Matelote de poissons à l'alsacienne

Matelote de poissons à l'alsacienne


Baguette | Beurre | Champignon de Paris | Court bouillon | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile | Lieu | Lotte | Maïzena | Nouilles | Oeuf (jaune) | Pain | Poireau | Poivre | Riesling | Saumon | Sel
  Marie Claire
Matelote de truites et moules

Matelote de truites et moules


Armagnac | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Champignons | Clous de girofle | Eau | Laurier | Maïzena | Miel | Moules | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Truite | Vin rouge
  Supertoinette
Boeuf a la hongroise

Boeuf a la hongroise


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carvi | Cœur d’artichaut | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oie | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Marmiton

Matelote de soles aux coquillages


Baguette | Beurre demi-sel | Carotte | Coques | Crème fraîche | Lardons | Laurier | Moules | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sole | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Matelote de marcatchou


Anguille | Beurre | Bouquet garni | Brochet | Carpe | Champignons | Clous de girofle | Eau | Farine | Oignon | Pékèt | Perche | Poisson | Poivre | Sel | Truite | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Boeuf mijoté à la hongroise

Boeuf mijoté à la hongroise


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carvi | Crème | Farine | Huile | Jus de citron | Laurier | Oignon rouge | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Tomate
  Notrefamille.com
Soupe de goulash a la hongroise

Soupe de goulash a la hongroise


Ail | Boeuf | Bouillon | Carotte | Crème fraîche | Cumin | Eau | Oignon | Paprika | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Saindoux | Tomate | Viande
  Marmiton
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