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Matelote de veau au poivre rose et chocolat noir

 


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Matelote de veau au poivre rose et chocolat noir

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Matelote de veau au poivre rose et chocolat noir”, publiée le Mercredi 28 Mars 2012 à 22h52, sur le blog de son éditeur : La table de Jeanne


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#Chocolat | #Matelote | #Noix de veau | #Veau | La table de Jeanne |

Brick de poires aux 3 saveurs

Brick de poires aux 3 saveurs


Baies rose | Chocolat noir | Eau | Feuilles de bricks | Pignons | Poire | Poivre | Raisins secs | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Brownies au poivre de Jamaïque et chantilly pistache

Brownies au poivre de Jamaïque et chantilly pistache


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Oeuf | Pâtes | Pistache | Poivre | Sirop | Sucre
  Atelier des chefs
Foie gras au cacao figues rôties au miel et vinaigre balsamique

Foie gras au cacao figues rôties au miel et vinaigre balsamique


Baies rose | Chocolat noir | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Miel | Vinaigre balsamique
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Crème chocolat aux baies roses

Crème chocolat aux baies roses


Baies rose | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre
  Notrefamille.com
Ragoût de boeuf aux champignons à la juive

Ragoût de boeuf aux champignons à la juive


Ail | Boeuf | Bouillon | Champignon de Paris | Chocolat noir | Eau | Farine T55 | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Viande | Vin rouge | Vinaigre
  Supertoinette

Boeuf bourguignon


Beurre | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chocolat | Farine | Fond brun | Fond de veau | Huile d’olive | Lardons | Macreuse | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin de Bourgogne | Zeste d’orange
  750g
Magret au foie gras et aux brocolis

Magret au foie gras et aux brocolis


Brocoli | Carotte | Chocolat noir | Eau | Foie gras | Fond de veau | Fruits confits | Gelée | Laurier | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Thym | Vin | Vin rouge | Zeste d’orange
  Supertoinette
Coeur de veau braisé au chocolat et polenta  plat principal

Coeur de veau braisé au chocolat et polenta (plat principal)


Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chocolat noir | Côte de veau | Eau | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Polenta | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com

Coeur de veau braisé au chocolat et polenta


Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chocolat noir | Côte de veau | Eau | Epices | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Polenta | Roquefort | Sel | Vin blanc
  750g

Cotes de porc aux oignons et cacao


Ail | Amandes effilées | Beurre | Bouillon de viande | Cacao | Cannelle | Côte de porc | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Marmiton
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