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Matelote d'anguilles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Matelote d'anguilles”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 10h26, sur le site de son éditeur : Une recette


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Matelote d'anguilles

Matelote d'anguilles


Ail | Anguille | Beurre | Bouquet garni | Cannelle | Champignons | Cognac | Farine | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
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Matelote d'anguilles au corbières


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Beurre | Bouillon | Clous de girofle | Lardons | Laurier | Lotte | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Ail | Anguille | Beurre | Chapelure | Laurier | Oignon | Vin blanc
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Anguilles aux tomates et au persil


Ail | Anguille | Citron | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Purée | Sel
  Marmiton

Anguilles aux epinards et a l'oseille


Anguille | Beurre | Crème | Epinard | Estragon | Jus de citron | Laurier | Oeuf | Oseille | Persil | Sauge | Thym | Vin blanc
  Marmiton
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