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Massepain cuit de Bintje crème pâtissière à l'avocat noyau de chocolat très noir Mousseline de...

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Massepain cuit de Bintje crème pâtissière à l'avocat noyau de chocolat très noir Mousseline de...”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g


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#Crème au Chocolat | #Crème d'avocat | #Massepain | #Mousse au chocolat noir | #Mousse au chocolat | #Mousse d'avocat | #Mousse | #Mousseline | 750g | Amandes effilées | Avocat | Beurre | Chocolat noir | Citron | Crème | Crème fraîche | Eau | Farine de maïs | Gélatine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Mascarpone | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Purée | Sucre fin | Sucre glace

Gateau petit beurre et creme patissiere


Beurre | Biscuits | Chocolat au lait | Chocolat noir | Farine | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Vermicelles
  Marmiton

Crêpes à la crème patissière et aux pépites de nougatine


Chocolat | Crème | Nougat | Oeuf (blanc) | Pâte à crêpe | Vanille
  Cuisineaz
Pancakes farcis à la crème pâtissière en vidéo
 

Pancakes farcis à la crème pâtissière en vidéo


Beurre | Chocolat noir | Farine | Fécule de maïs | Jaune d oeuf | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sel ou sel fin | Sucre | Sucre en poudre ou sucre semoule | Sucre vanillé
  750g
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille  émulsion chocolatée au homard

Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, émulsion chocolatée au homard


Chocolat noir | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Vin blanc
  Atelier des chefs

Mille-feuille croustillant aux fruits noirs, crème pâtissière au chocolat


Beurre | Cerise | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Kirsch | Lait | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, air chocolaté aux langoustines


Chocolat noir | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Poivre | Sel | Soja
  Atelier des chefs
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