Marmite de homard aux boursin et crème d'asperge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Marmite de homard aux boursin et crème d'asperge”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h08, sur le site de son éditeur : 750g
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Papillote translucide de pommes de terre et homard
Cognac | Crème liquide | Homard | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Blanquette de lotte à la crème d'asperge
Asperge | Crème fraîche épaisse | Fève | Filet de lotte | Fond de volaille | Petit pois doux extra-fin | Poivre | Sel
Picard
Riz sauté au poulet potimarron & sauce boursin
Crème liquide | Fromage ail & fines herbes | Potimarron | Poulet (escalope) | Riz aux champignons
Jow
Escalopes de dinde au boursin
Ail | Boursin | Crème fraîche épaisse | Escalope de dinde | Fines herbes | Pomme de terre | Thym | Tomates pelées
Marmiton
Feuillete de filet mignon au boursin
Ail | Boursin | Crème fraîche | Filet mignon | Fines herbes | Fromage | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton
Poulet au boursin
Bouquet garni | Boursin | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
Marmiton
Endives au boursin
Beurre | Boursin | Crème fraîche | Endive | Huile | Jambon | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Tourte au saumon sauce bisque de homard
Biscotte | Crème | Echalotes | Homard | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel
Marmiton
Tournedos de boeuf au boursin
Beurre | Boeuf | Boursin | Crème liquide | Fond de veau | Noisettes | Tournedos
Marmiton
Pennes a la creme d'asperge
Asperges vertes | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Pâtes | Penne | Poivre | Sel
Marmiton
