Marmelade betterave-myrtilles
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Marmelade betterave-myrtilles”, publiée le Mercredi 05 Janvier 2011 à 14h22, sur le blog de son éditeur : Chez Bergeou
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Carpaccio de betteraves avec vinaigrette aux myrtilles
Ail | Aneth | Betterave | Ciboulette | Citron | Fromage blanc | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Mâche | Myrtilles | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
Magret de canard grillé sauce au vin et fruits rouges et chips de betteraves et de manioc
Betterave | Cassis | Crème | Fruit | Magret de canard | Manioc | Myrtilles | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
Cuisineaz
Noisette de chevreuil mousseline de céleri et betteraves
Betterave | Carotte | Cerfeuil | Chevreuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Fruit de la passion | Gelée | Gingembre | Gros sel | Groseilles | Huile | Huile d’olive | Mûres | Myrtilles | Navet | Oignon | Pistache | Poireau | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge | Vinaigre de framboise | Vinaigre de riz | Xérès
Cuisineaz
Carrés aux myrtilles et betteraves
Betterave | Beurre | Bicarbonate | Eau | Farine d’épeautre | Flocons d’avoine | Jus d’orange | Myrtilles | Sel | Sucre
750g
Crousti-Fondant aux Amandes et son Nuage de Lavande
Betterave | Beurre | Crème liquide | Fruits rouges | Groseilles | Huile | Lavande | Maïzena | Menthe | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
750g
Fruits rouges en salade éclats de guimauve au citron vert
Amandes effilées | Betterave | Cassis | Cerise | Citron vert | Colorant vert | Eau | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Gousse de vanille | Grains de maïs | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Myrtilles | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre de framboise
Atelier des chefs
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Betterave | Carotte | Concombre | Eau | Epinard | Fraise | Gingembre | Jus de citron | Menthe | Myrtilles | Persil | Pomme
Cuisine Addict
