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Mariniere de moules en gelée de safran marinade de légumes niçois jus au basilic

 


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Mariniere de moules en gelée de safran marinade de légumes niçois jus au basilic

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mariniere de moules en gelée de safran marinade de légumes niçois jus au basilic”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g |

Veau aux légumes glacés  jus de basilic
 

Veau aux légumes glacés, jus de basilic


Basilic | Beurre | Carotte | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Navet | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs

Cocotte de moules a la saint ongeaise


Beurre | Crème | Farine | Jus de citron | Moules | Oeuf | Oignon | Poivre | Safran | Vin blanc
  Marmiton

Cocotte de moules à la saint-ongeaise


Beurre | Crème | Farine | Jus de citron | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Safran | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Moules à la marinière sans gluten

Moules à la marinière sans gluten


Beurre | Bouillon de légumes | Fécule de pommes de terre | Laurier | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Thym
  750g

Brochettes de petites rattes aux moules et aioli au safran


Ail | Beurre | Céleri branche | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Moules | Pignons | Pomme de terre | Romarin | Safran
  750g
Saint jacques endives et coquillages

Saint-jacques endives et coquillages


Beurre | Coques | Crème | Eau | Echalotes | Endive | Jus d’orange | Jus de citron | Moules | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Vin blanc
  750g
Espuma de moules au safran

Espuma de moules au safran


Crème liquide | Echalotes | Huile | Moules | Poivre | Safran | Vin blanc
  Meilleur du Chef
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