Marinade pour viandes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Marinade pour viandes”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Marinade pour viandes blanches
Ail | Bouquet garni | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Rhum | Sauce soja
Marmiton
Brochettes teryaki de viande chevaline et salade de pommes de terre crémeuse
Brochet | Ciboulette | Cornichons | Fromage blanc | Graines de sésame | Mayonnaise | Merlan | Mirin | Moutarde à l’ancienne | Poire | Pomme de terre | Rumsteck | Saké | Sauce soja | Sucre | Viande | Vinaigre de riz
750g
Plancha de viandes, pommes grenaille et champignons de saison
Agneau | Beurre | Escalope de poulet | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym | Veau
Atelier des chefs
Marinades de viande marinees pour barbecue original
Ail | Caramel | Cerise | Filet mignon de porc | Gin | Miel | Sauge | Sirop | Soja | Thym | Veau | Vin | Vinaigre
Marmiton
Marinade pour viande rouge au barbecue
Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Rôti de boeuf | Sauce soja | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Marmiton
Marinade pour viande de boucherie ou venaison gibier
Carotte | Céleri | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Brochettes de viande hachée façon « oursins »
Boeuf haché | Cumin | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Steak haché | Viande hachée
Cuisineaz