Marinade exotique pour viandes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Marinade exotique pour viandes”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Brochettes teryaki de viande chevaline et salade de pommes de terre crémeuse
Brochet | Ciboulette | Cornichons | Fromage blanc | Graines de sésame | Mayonnaise | Merlan | Mirin | Moutarde à l’ancienne | Poire | Pomme de terre | Rumsteck | Saké | Sauce soja | Sucre | Viande | Vinaigre de riz
750g
Plancha de viandes, pommes grenaille et champignons de saison
Agneau | Beurre | Escalope de poulet | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym | Veau
Atelier des chefs
Marinades de viande marinees pour barbecue original
Ail | Caramel | Cerise | Filet mignon de porc | Gin | Miel | Sauge | Sirop | Soja | Thym | Veau | Vin | Vinaigre
Marmiton
Marinade de saumon aux fruits exotiques salade de courgettes et champignons crus à la coriandre fraîche
Baies rose | Champignon de Paris | Citron vert | Coriandre | Courgette | Echalotes | Fruit de la passion | Huile d’olive | Mangue | Orange | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Marinade pour viande rouge au barbecue
Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Rôti de boeuf | Sauce soja | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Marmiton
Marinade pour viande de boucherie ou venaison gibier
Carotte | Céleri | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
Brochettes de viande hachée façon « oursins »
Boeuf haché | Cumin | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel | Steak haché | Viande hachée
Cuisineaz
Marinade pour viande de cochon
Ail | Harissa | Huile | Laurier | Moutarde | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g