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Marinade aigre-douce

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Marinade aigre-douce”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre balsamique

Brochettes de poulet  marinade aigre douce

Brochettes de poulet, marinade aigre-douce


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Marinade aigre-douce de Cyril Lignac pour barbecue


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Lapin sauce aigre douce à la picarde


Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Céleri-rave | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Farine | Huile | Lapin | Lardons | Marinade | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  750g

Poulet à la sauce aigre-douce


Eau | Farine | Fécule de maïs | Fruit | Grains de maïs | Ketchup | Marinade | Oeuf | Pâtes | Poivron vert | Poulet | Sel | Sucre | Thé | Tomate
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Porc à la marinade façon sauce aigre-douce


Ail | Côte de porc | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Samoussas au thon et aux crevettes

Samoussas au thon et aux crevettes


Ail | Coriandre fraîche | Crevettes roses cuites | Epices à massalé | Feuilles de brick | Gingembre moulu ou frais | Huile d'olive | Huile de friture | Jaune d'oeuf | Piment doux | Sauce aigre douce | Thon au naturel égoutté
  Meilleur du Chef
Tempura de crevettes  sauce aigre douce

Tempura de crevettes, sauce aigre-douce


Crevettes roses cuites | Eau | Huile (friture) | Mix à tempura | Sauce aigre douce
  Meilleur du Chef

Sauce aigre douce


Armagnac | Cerfeuil | Estragon | Mayonnaise | Persil | Sauce tomate | Tabasco
  Meilleur du Chef

Moelleux de volaille thai à l'aigre douce


Badianes | Cannelle | Cardamome | Carotte | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Eau | Escalope de poulet | Menthe | Piment | Poivre | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
Tom Yam Kung  soupe aigre douce aux crevettes à la citronnelle

Tom Yam Kung (soupe aigre-douce aux crevettes à la citronnelle)


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Pâtes | Pleurote | Sucre
  Atelier des chefs
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