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Marinade à la créole

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Marinade à la créole”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Gingembre | Lait de coco | Oignons nouveaux | Piment | Rhum | Sauce soja | Sucre

Brochette de porc à l'ananas à la plancha marinade créole

Brochette de porc à l'ananas à la plancha marinade créole


Ananas | Citron vert | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignons nouveaux | Piment | Rhum | Sauce soja | Sel | Sucre
  Atelier des chefs
Porc créole ananas pommes de terre

Porc créole ananas pommes de terre


Ananas | Crème | Epices | Huile d’olive | Marinade | Oignon rouge | Pomme de terre | Rôti de porc
  750g
Brochettes de poulet au sucre façon créole

Brochettes de poulet au sucre façon créole


5 baies | Ail | Blé | Cassonade | Cerfeuil | Coriandre | Eau | Epinard | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Marinade | Poivre | Poulet | Sel | Sucre
  Supertoinette
Poulet mariné au citron

Poulet mariné au citron


Curcuma | filets de poulet sans peau | Fleur de sel | Huile d'Olive Vierge Extra PUGET | marinade PUGET Citron | Paprika | petite botte de ciboulette | Poivre du moulin | pomme de terre Charlotte | têtes d'ail
  Puget
Velouté butternut   Carpaccio de Saint Jacques

Velouté butternut & Carpaccio de Saint-Jacques


butternut | citron | coquilles Saint-Jacques | crème liquide | échalote | échalotes | fleur de sel | fleurs de bourrache | gousse d’ail fumé | Huile d’Olive PUGET VIERGE EXTRA | Marinade PUGET Citron | Poivre du moulin | tranches de pain de mie | zestes de Citron
  Puget
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