Mariage subtil de foie gras et ses céréales gourmandes (apéritif)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mariage subtil de foie gras et ses céréales gourmandes (apéritif)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Velouté d'asperges au foie gras et tartines gourmandes
Asperges blanches d'aucy | Asperges miniatures blanches d'aucy | Coriandre fraîche | Crème fleurette | Fécule de maïs | Foie gras de canard mi-cuit | Fond de volaille | Pain aux céréales ou pain de campagne
Marmiton
Toast de foie gras au chutney de figues (apéritif)
Figues | Foie gras | Gingembre | Oignon | Quatre-épices | Sucre roux | Toasts | Vinaigre de cidre
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Brisures de foie gras et chutney aux cerises pour apéritif gourmand
Cassonade | Cerise | Crème | Foie gras | Gingembre | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Sel | Vinaigre
750g
Faisan au foie gras et aux morilles
Canard | Céleri branche | Céréales | Chair à saucisse | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Faisan | Foie gras | Miel | Morilles | Muscade | Pain de mie | Persil | Riesling | Sel | Veau | Viande hachée
Marmiton
Mes pains aux fruits secs pour le foie gras map
Abricot sec | Blé | Céréales | Datte | Eau | Farine | Figues | Fruits secs | Levain | Pain | Pruneaux | Quatre-épices | Raisins secs
Marmiton
Salade de foie gras et chevre aux fruits secs
Abricot sec | Céréales | Chèvre | Foie gras | Huile de noix | Jambon | Noisettes | Noix | Pain | Parmesan | Pruneaux | Salade | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Marmiton
Tartelettes gourmandes au foie gras
Cerise | Confiture | Eau-de-vie | Figues | Foie gras | Pâte brisée | Pomme
Marmiton
Cake aux céréales gourmandes et aux légumes provençaux (apéritif)
Ail | Céréales | Courgette | Crème fraîche | Emmental | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Thym | Tomate
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Fausses truffes de foie gras au spéculos (amuse bouche) (apéritif)
Foie gras | Spéculoos
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Mini galettes surprises de céréales gourmandes aux légumes (apéritif)
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Céréales | Ciboulette | Courgette | Farine | Gruyère | Julienne de légumes | Lait | Oeuf | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Sel | Yaourt
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