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Marbré pommes-foie gras

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Marbré pommes-foie gras”, publiée le Lundi 26 Avril 2010 à 10h31, sur le blog de son éditeur : Ca vous plait, c’est moi qui l’ai fait


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Ca vous plait, c’est moi qui l’ai fait |

Boudin blanc poele eventail de pommes et de foie gras


Beurre | Boudin blanc | Calvados | Citron | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe
  Marmiton
Foie gras poele aux pommes

Foie gras poele aux pommes


Foie gras | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de framboise
  Marmiton

Feuillete de foie gras aux pommes


Foie gras | Pâte feuilletée | Pomme
  Marmiton

Terrine de pommes et foie gras en gelee de sauternes


Beurre | Feuilles de gélatine | Foie gras | Poivre | Pomme | Sauterne | Sel
  Marmiton
Chaussons de pommes au foie gras

Chaussons de pommes au foie gras


Beurre demi-sel | Cidre | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton

Tourtes au foie gras et aux 2 pommes


Foie gras | Mélange 5 baies | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Pomme de terre | Salade | Salade frisée | Scarole | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Marmiton

Chaussons aperitifs de pommes au foie gras


Alcool | Beurre | Foie gras | Liqueur | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme
  Marmiton

Tartare de canard aux pommes et foie gras


Canard | Foie gras | Huile | Magret de canard | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
  Marmiton

Chausson foie gras et compote de pommes


Compote de pommes | Foie gras | Oeuf | Pâte feuilletée
  Marmiton
Marbré de canard au foie gras

Marbré de canard au foie gras


Beurre | Cassonade | Confit de canard | Cuisse de canard | Foie gras | Gros sel | Oignon | Poivre | Pomme | Sucre
  Cuisineaz
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