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Maquereau mariné et chou coeur de boeuf (chou pointu)

 


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Maquereau mariné et chou coeur de boeuf  chou pointu

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Maquereau mariné et chou coeur de boeuf (chou pointu)”, publiée le Mardi 21 Juin 2011 à 09h42, sur le blog de son éditeur : Chantal33


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#Boeuf mariné | #Bœuf | #Choux | #Coeur de boeuf | #Maquereau | #Maquereaux marinés | Chantal33 |

Chou fleur grillé et sa sauce mole venue du Mexique   Cyril Lignac

Chou-fleur grillé et sa sauce mole venue du Mexique - Cyril Lignac


Amandes | Botte de persil frisé | Branche d'origan frais | Branche de thym frais | Chou-fleur | Clou de girofle | Eau | Eau de cornichons | Feuille de laurier | Fleur de sel | Graines de cumin | Graines de sésame | Huile d'olive | Noisettes | Oignon | Piment de la Jamaïque | Piments jalapeos rouge épépinés | Raisins blonds secs | Raisins secs réhydratés | Sucre | Tomates coeur-de-boeuf
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Recette de chou poêlé au coeur de boeuf

Recette de chou poêlé au coeur de boeuf


  Les Papilles de Sagweste
Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf

Appenzeller croustillant et boeuf mariné sur une tranche de tomate coeur de boeuf


Ail | Basilic | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Citron | Concombre | Croûtons | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Fromage | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Légumes | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pain | Pignons | Poivron vert | Romarin | Thym | Tomate
  A vos assiettes
Bœuf mariné aux lardons et aux légumes

Bœuf mariné aux lardons et aux légumes


Ail | Bouillon de volaille | Brocoli | Eau | Fécule de maïs | Germes de soja | Gingembre | Grains de maïs | Huile d’arachide | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Poivron | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Steak
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Une cuisse de lapin à l'escabèche chou pointu grillé mayonnaise à l'estragon et piment vert

Une cuisse de lapin à l'escabèche chou pointu grillé mayonnaise à l'estragon et piment vert


Ail | Carottes | Céleri | Cuisse de lapin | Eau | Graines de fenouil | Huile d'olive | Oignons | Poivre noir | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1

Chou mariné


Céleri | Chou | Eau | Epices | Fromage | Marinade | Oignon | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre
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