Maquereau mariné à la suédoise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Maquereau mariné à la suédoise”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Maquereau mariné au vin blanc
Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Gros sel | Laurier | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Gravad lax (ou saumon mariné à la suédoise)
Aneth | Gros sel | Huile | Moutarde | Poivre | Saumon | Sel | Sucre | Vinaigre
Cuisineaz
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