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Maquereau au vin blanc et bavarois de fèves

 


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Maquereau au vin blanc et bavarois de fèves

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Maquereau au vin blanc et bavarois de fèves”, publiée le Samedi 24 Mai 2014 à 15h50, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat


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#Bavarois | #Fèves | #Maquereau | #Maquereaux au vin blanc | #Maquereaux au vin | #Vin | Les plats de Pat |

Maquereau mariné au vin blanc

Maquereau mariné au vin blanc


Ail | Aromate | Beurre | Carotte | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Gingembre | Gros sel | Laurier | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Filets de maquereaux au vin blanc

Filets de maquereaux au vin blanc


Câpres | Carotte | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Eau | Fenouil | Laurier | Maquereau | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Cake aux maquereaux vin blanc et aromates

Cake aux maquereaux vin blanc et aromates


Beurre | Crème fraîche | Emmental | Fécule de pommes de terre | Huile d’olive | Levure chimique | Maquereau | Moutarde | Oeuf | Poivre | Roquefort | Sel | Vin blanc
  750g
Tarte fine aux maquereaux marinés au vin blanc et sauce soja

Tarte fine aux maquereaux marinés au vin blanc et sauce soja


Aromate | Cives | Gingembre | Gruyère | Lait | Maïzena | Maquereau | Pâte feuilletée | Poivre | Sauce soja | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g

Maquereaux marinés au vin blanc


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Echalotes | Huile d’olive | Maquereau | Oignon rouge | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Maquereaux au vin blanc et riz parfumé
 

Maquereaux au vin blanc et riz parfumé


Beurre | Carotte | Cerfeuil | Échalote | Estragon | Maquereau | Oignon | Pistache | Poireau | Raisin sec | Riz basmati | Safran | Vin blanc sec
  Météo à la carte  |  France 3
Maquereaux froids au vin blanc

Maquereaux froids au vin blanc


Carotte | Céleri | Citron | Clous de girofle | Estragon | Gros sel | Laurier | Maquereau | Oignon | Poivre | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Filet de maquereau aux petits légumes beurre blanc au vinaigre de Xérès

Filet de maquereau aux petits légumes beurre blanc au vinaigre de Xérès


Beurre | Citron vert | Courgette | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Maquereau | Oignon | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Sel | Xérès
  Atelier des chefs
Maquereau au vin blanc   Laurent Mariotte

Maquereau au vin blanc - Laurent Mariotte


Alcool | Carotte | Citron | Clous de girofle | Laurier | Maquereau | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Maquereaux au vin blanc par Laurent Mariotte
 

Maquereaux au vin blanc par Laurent Mariotte


Alcool | Carotte | Citron | Clous de girofle | Laurier | Maquereau | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
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