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Maqueraux et frites de polenta à la plancha

 


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Maqueraux et frites de polenta à la plancha

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Maqueraux et frites de polenta à la plancha”, publiée le Mercredi 03 Juillet 2013 à 22h00, sur le blog de son éditeur : Bienvenue chez Tatagateau


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Frites de polenta et sauce aïoli

Frites de polenta et sauce aïoli


Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curcuma en poudre | Eau | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Parmesan râpé | Poivre | Polenta | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages  frites de polenta
 

Sanglier sauce vin rouge et myrtilles sauvages, frites de polenta


Ail | Bouquet garni | Confiture | Eau | Fruits rouges | Huile | Huile de pépins de raisins | Lait | Myrtilles | Oignon | Polenta | Sanglier | Vin rouge | Xérès
  750g

Dos de cabillaud croustillant, frites de polenta et artichauts


Artichaut | Beurre | Cabillaud | Citron | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Olives noires | Polenta | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

Tournedos de magret de canard laqué au miel épicé, frites de polenta crousti-moelleuses


5 épices | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Miel | Poivre | Polenta | Sel
  Atelier des chefs
Frites de polenta

Frites de polenta


Beurre | Emmental | Polenta | Sel
  Supertoinette
Frites de polenta vegan parmesan basilic

Frites de polenta vegan parmesan-basilic


Basilic | Eau | Huile d’olive | Paprika | Parmesan | Poivre | Polenta | Sauce tomates | Sel
  Supertoinette
Frites de polenta au sésame

Frites de polenta au sésame


Graines de sésame | Huile d’olive | Polenta | Sel
  Supertoinette
Frites de polenta et aioli maison
 

Frites de polenta et aioli maison


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Farine de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Parmesan | Poivre | Rôti | Sel | Thym
  Tastemade
Oeuf à la coque Mas d'Auge et frites de polenta au parmesan

Oeuf à la coque Mas d'Auge et frites de polenta au parmesan


Crème | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poivre | Polenta | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
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