Mangue du pérou, sablé compressé praliné, fine mousse au chocolat au lait tanariva, dés de mangue et banane
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mangue du pérou, sablé compressé praliné, fine mousse au chocolat au lait tanariva, dés de mangue et banane”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Sablé breton aux framboises, fine feuille de chocolat
Beurre | Chocolat noir | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Tarte fine mousse au chocolat bananes et éclats de tuile
Banane | Beurre | Chocolat noir | Farine | Graines de sésame | Jus d’orange | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
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Mousse au chocolat au lait et pommes caramélisées
Chocolat au lait | Crème liquide | Eau | Lait | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre fin
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Mousse minute au chocolat au lait et cannelle
Cannelle | Chocolat au lait | Crème liquide
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