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Malouesque marinière

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Malouesque marinière”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : AFTouch Cuisine


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AFTouch Cuisine |

Sauce marinière


Beurre | Farine | Fumet de poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef

Marinière de saumon, vinaigrette à la mangue et au miel


Citron vert | Concombre | Fleur de sel | Huile d’olive | Mangue | Miel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Salade | Saumon
  Atelier des chefs

Marinière de saumon, vinaigrette jus de fruits de la passion


Citron vert | Concombre | Fruit de la passion | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Sel
  Atelier des chefs

Marinière de saumon et d'asperges, œuf poché/moulé sauce hollandaise


Asperges blanches | Beurre | Cerfeuil | Citron | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Coques façon marinière


Ail | Beurre | Coques | Gros sel | Oignon | Persil | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Moule marinière
 

Moule marinière


Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Citron | Echalotes | Farine | Laurier | Moules | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Thym | Vin blanc
  Tastemade

Escalopes de bar en mariniere


Bar | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Moules | Poivre | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

Croustade mariniere


Concentré de tomate | Crevettes | Mozzarella | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Thon (boîte)
  Marmiton

Lotte mariniere


Ail | Beurre | Crème fraîche | Farine | Lotte | Moules | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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